The third edition of Manda Festivali, organised by CLIMAVORE x Jameel at RCA on 1 June 2024, brought attendees, herders and food producers together in Ağaçlı, Türkiye, to celebrate water buffalo and raise awareness about the way we eat as humans change the climate.
Speaking at the event, mayor Mithat Bülent Özmen said: "It is very valuable that such a paradise corner persists here in the period when generations believe that fruits and vegetables grow in markets and greengrocers."
مقتطفات
İlki 17. İstanbul Bienali kapsamında yapılan festivalde, İstanbul'un sulak alanlarında yürütülen mandacılık faaliyetlerinin varlığına ve kalıcılığına dikkati çekmek hedefleniyor. Manda Müşterekleri Proje Koordinatörü Kubilay Ercelep, AA muhabirine yaptığı açıklamada, festivali yapma amaçlarının şehir merkezindeki insanların sulak alan ekolojisinin farkına varmaları olduğunu söyledi. Ercelep, mandaların süt ve süt ürünleri sektöründeki öneminin fark edilmeye başlandığına işaret ederek, şunları kaydetti: "İstanbul halkı biraz daha buradaki sorunları düşünecek. Amacımız oydu. Projeyi başlatanlar Londra merkezli çalışıyorlar. Onlarla sanatın erişilebilirliğinden yararlanıyoruz. İklimler değişirken, insanlar iklimleri değiştirirken biz kendi yeme pratiklerimizi nasıl değiştirebiliriz? Tam olarak buna odaklanıyoruz. Bu projenin sahibi Daniel Fernandez Pascual ve Alon Schwabe. Biz daha küçük alt ekiplerle birlikte istasyonlar kurarak tüm dünyada farkındalığı artırmayı ve bu bilinci oluşturmaya çalışıyoruz."